Les coureurs à pied sont constamment à la recherche d’aliments qui améliorent leur performance et leur récupération. Parmi ces aliments, la pomme de terre se distingue comme une option nutritionnelle riche et bénéfique, surtout pour les coureurs de fond. Cet article explore les raisons pour lesquelles intégrer ce tubercule dans l’alimentation quotidienne peut être une stratégie efficace pour optimiser les performances athlétiques.
Pourquoi intégrer la pomme de terre dans l’alimentation des coureurs ?
